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闹市区存在私屠滥宰,相关部门不予以监管  ——事发河南省驻马店市泌阳县

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更多 发布于:2021-06-25 00:17
    驴肉是泌阳县的十大名吃之一,也是旅游时必带的美食。但是在疫情肆虐的如今,商户为了招揽生意,不顾食品卫生安全当街宰杀毛驴,食药监管部门失职失察任由商户作秀表演。

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        在泌阳闹市区一个名为“郭记驴肉馆”的饭店生意异常火爆,食客络绎不绝,店员身穿便服当街宰杀,现场脏乱差血水横流,一直顺着路边流到下水道中,几个大盆里放满了心肺肝肠等内脏,驴头摆在地上苍蝇在周围盘旋飞舞。这等残暴血腥的宰杀场面还有不少市民围观拍摄谈笑风生,闲聊着驴从乡下收购直接宰杀的细节过程,看来是习以为常了。当街宰杀不仅影响市容环境,而且过于血腥,影响过路孩子身心健康。
    依据《 中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》、《动物检疫管理办法》 “民以食为天,食以安为先”这些警示语在这里成了一句空话。肉驴进入屠宰场应当提供有效的《动物检疫合格证明》,同时畜禽标识应当符合国家规定。《动物检疫合格证明》有效、证物相符、 标识符合要求,禽畜方可在指定的场地进行宰杀。泌阳县驴肉很有名气,据百姓反映,泌阳县有很多私自屠宰生驴的,有的店铺甚至打着“自宰牛羊”以招揽生意。泌阳县食品药品监督管理局对此情况监管不力难道不是渎职懒政吗?不是对百姓的食品卫生安全不作为吗?难道非得等到出现了食品安全事故,上到县长下到当事人被追责才会后知后觉的亡羊补牢吗?
   中国商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局六部门曾联合下发了关于打击私屠滥宰行为的通知,打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动。私屠滥宰行为涉权多个部门,相关部门负责人不该对各自的权利不作为,不履行其监督管理职能,应身在其位,身兼其职。越是空白区越要填充。
   本网对此事将继续追踪              
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